用于将各种水果蔬菜加工成酥脆的营养休闲食品,可加工品种如下:
水果类:苹果、梨、香蕉、菠萝、菠萝蜜、桃、枣、山楂、草莓、芒果、猕猴桃、杨桃、哈密瓜等;
蔬菜类:胡萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、葱头、苦瓜、芋头、莲藕、豆角、蘑菇、青蚕豆、牛蒡等;
干果类:板栗、莲子、花生米、杏仁、蚕豆、豌豆等;
1.精巧的整机结构集真空油炸、脱油、储油和熔油为一体,油炸效率高,热损失小,节能效果显著!性能稳定可靠,操作简便,故障率低,车间内噪音明显低于国家标准,适合加工多种产品;
2.独特的脱油机构两点固定式高速脱油机,脱油效率明显提高,产品含油率低;
3.冲刷式油炸装置物料受热均匀、不粘连,油炸时间缩短、效率提高;
4.组合式无泄漏料篮避免料片逸出污染油脂,并减少清理料渣的麻烦;
5.油雾捕捉回收装置可进一步降低油脂损耗,避免了对真空冷却循环水的污染;
6.连续滤油和清渣装置保持油脂清洁,油脂使用周期延长,明显减少油脂浪费;